【松尾シェフのスペシャリテ】マッシュルームクリームソース(4袋)

NEW 冷凍便 ギフト
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フランス産マッシュルームの旨みを余すことなく凝縮し、クリーム(北海道産)とレモンで仕上げた芳醇で軽やかなソースです。

ご注文時点で賞味期限までの残り日数が60日以上の期間がある商品をお届けいたします。
American Express JCBMastercardVisa
内容量・サイズ

150g/1袋
縦19cm、幅15cm、厚み約2cm

※パスタは商品に含まれていません。

アレルギー情報

乳成分・小麦・大豆

栄養成分

1食(150g)当り
熱量 202kcal、たんぱく質 3.5g、脂質 16.7g、炭水化物 9.5g、食塩相当量 2.5g(推定値)

原材料

マッシュルーム(フランス)、牛乳、クリーム、玉葱ソテー、バター、小麦粉、食塩、レモン果汁、にんにく、胡椒、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)

賞味期限

製造日より1年です。
出荷時点で賞味期限までの残り日数が60日以上の期間がある商品をお届けいたします。

配送料

配送料は、料金に含まれています。
ただし、沖縄県へのお届けの場合、800円(税別)が発生いたします。

決済方法

クレジットカード(Visa、Mastercard、American Express、JCB)をご利用いただけます。

配送会社・お届け温度帯

ヤマト運輸
冷凍配送(クール宅急便)でお届けいたします。

配送形態・領収書

配送形態
専用ダンボール(外寸:縦約21cm×横約31cm×高さ約8cm)にいれてお届けします。
手提げ袋はお付けしておりませんので、予めご了承ください。

領収書・明細書
商品には同梱されません。
ご注文完了時に届くメールの「注文を表示する」のページ、もしくはマイページにログインの上、ダウンロードしてください。

保存方法

ー18℃以下で保存してください。
一度解凍したものを再び凍結させないで下さい。

お召し上がり方

【ソースの温め方】
◾️電子レンジ
500W:2分50秒
600W:2分20秒
凍った袋のまま蒸気口を上にし、お皿にのせて1袋ずつレンジ加熱。加熱後、袋がしぼんだのを確認してから、お皿にのせたまま取り出す。

◾️ボイル(湯せん) 
2分30秒〜3分
凍ったまま、袋ごとたっぷりの熱湯に入れ、フタをせずに温めてください。
※袋が鍋のふちに触れないようにしてください。
※一度解凍したものを再び凍結させないで下さい。

【パスタとの和え方】
茹でたパスタの水気をしっかり切り、温めたソースをかけます。中火のフライパンでさっと和えると、より美味しくいただけます。

お届け日

通常ご注文日より4日以内(土日祝日を除く)に発送いたします。
配達日時のご指定は、ご注文日から6〜20日後(土日祝日を除く)までの期間で可能です。

マッシュルームクリームの美味しさの秘密

Secrets of the Taste
素材へのこだわり

素材へのこだわり

【マッシュルーム】
主役はフランス産のマッシュルームです。フランス語でシャンピニョン・ド・パリ(パリのきのこの意)の名で親しまれる食材です。

【生クリーム】
生クリームは日本が誇る酪農地帯・北海道産を使用しています。

品質へのこだわり

品質へのこだわり

マッシュルームを玉ねぎ、にんにくと共に丹念に煮詰め、素材本来の旨みと香りを引き出した後、北海道産クリームを使ったベシャメルソースで一体感を出しました。食材の切り方、火加減、煮込み時間に至るまで計算されたレシピによって生まれます。

味わいへのこだわり

味わいへのこだわり

仕上げにレモンの酸味で味を引き締めることで、重すぎず輪郭のあるクリームソースに仕上げました。松尾シェフがこよなく愛するマッシュルームを主役にしたまさに渾身の自信作です。